肌肉嫩度儀測試實時記錄刀具切割肉樣時的用力情況，并把測定的剪切力較大值作為肉樣嫩度值。儀器采用高精度力量感應(yīng)元和高性能步進電機，測試過程中軟件實時同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變化，直接勾選顯示肉嫩度值。肌肉嫩度儀已廣泛用于家畜以及大型禽類肉的嫩度測定。儀器采用高精度力量感應(yīng)元和高性能步進電機，測試過程中軟件實時同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變化，直接勾選顯示肉嫩度值。
肌肉嫩度儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設(shè)備。
肌肉嫩度儀產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、全自動操作，節(jié)省不少的時間和精力；
2、設(shè)備的應(yīng)用非常的簡單實用；
3、內(nèi)置密碼設(shè)置和數(shù)據(jù)處理；
4、設(shè)備體積小巧玲瓏，不占空間；
5、可以滿足外出攜帶的便攜性；
6、設(shè)備靈敏度比較快，測量數(shù)據(jù)誤差低；
7、校準模式比較簡單，一鍵校準節(jié)省時間。
肌肉嫩度儀是款很不錯的設(shè)備，如今在市場上還是比較 的一款，應(yīng)用基礎(chǔ)比較成熟穩(wěn)定，設(shè)計新的高精度系統(tǒng)電路，安全性問題做的非常的到位，主要用于豬、馬、牛、養(yǎng)肌肉嫩度的檢測，這款設(shè)備總體來說還是很不錯的一款，也續(xù)成了傳統(tǒng)的模式和數(shù)據(jù)的保留，實現(xiàn)全自動完成測試。具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。
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更新時間：2021-04-13 
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